Kulinarik & Restaurants

Mehr Zeit für gutes Essen, Freunde & Familie

Bei uns steht Zeit zum Anstossen, Wohlfühlen, Lachen & Schlemmen ganz gross auf dem Serviertablett geschrieben. Dafür sorgt mit viel Charme und Witz unser unkompliziertes Serviceteam. Unsere Küche zaubert mit Liebe zum Detail leckeren Gaumenschmaus und lässt somit auch keine kulinarischen Wünsche offen. Unser Konzept? Ganz einfach - zwei Küchen, ein Gedanke. Mit dem ältesten China Restaurant der Stadt Thun und der modernen Grillküche bieten wir einen vielfältigen Mix ohne Grenzen.

Denn, wir sind alles, nur nicht langweilig. Schön sind Sie unser Gast!

Ö F F N U N G S Z E I T E N

Restaurant

Dienstag - Samstag: 7.30 - 23.30 Uhr
Sonntag & Montag: geschlossen

Take Away

Dienstag - Samstag: 18.15 - 21.00 Uhr
Sonntag & Montag: geschlossen

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Spezialöffnungszeiten Sommer

5. Juli 2026 – Ironman
‍Die direkte Zufahrt zum Hotel & Restaurant ist an diesem Datum nur eingeschränkt möglich. Wir empfehlen für die Anreise mit dem Auto Parkhaus City Ost Schlossberg.

1. August 2026 – Nationale Bundesfeier
Restaurant regulär geöffnet. Besuchen Sie unsere Festwirtschaft auf der Lindermatte.

7. – 9. August 2026 – Thunfest
‍Während dem Stadtfestival bleibt das Restaurant/Take Away von Freitag bis Samstag ganztags geschlossen. Besuchen Sie unseren Festbetrieb auf der Aareterrasse oder dem Rathausplatz.

«ä guete!»

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Mehr Zeit für gute Gespräche…

GRILL – Moderne Küche mit Biss

Der Krone Grill mit 80 Sitzplätzen steht für qualitativ hochstehende und raffinierte Küche, die auch die Klassiker kann.

Ob saftige Spare Rips, zarte Fischgerichte oder vegane Variationen – unser talentiertes Küchenteam sorgt für den richtigen Biss und entlockt aus unseren Gästen das ein oder andere «mhhhhh so fein».

CHINA - Kulinarische Vielfalt mit Tradition

Über Generationen steht hier das Handwerk der breiten chinesischen Küche im Mittelpunkt. In unserer Küche stehen MeisterInnen ihres Fachs und begeistern mit zahlreichen Spezialitäten aus den Provinzen Kanton, Beijing, Shanghai und Szechuan.

Im authentischen Ambiente des China-Restaurant schweifen die Sinne in die Ferne und runden das Erlebnis ab.

«Fondüwäudli» - das winterliche Outdoor-Pop-up

Während den kalten Wintermonaten verwandeln wir unsere Aare-Terrasse in ein Winterwunderwald.

Von November bis Januar* gibt es hier süffigen Glühwein, würzige Fondue's und wärmende Schnäppse. Für «Gfrörlis» empfehlen wir unser traditionelles «Fondühüsli» - das perfekte Wintererlebnis mitten in Thun.

«Fondühüsli» & «Fondüwäudli» nur in der Wintersaison ab November 2027.

Lasst uns die Feste feiern,
wie sie fallen

Feste & Anlässe

Mehr Zeit für edle Tropfen…

Wine & Dine

Bei einer grossen Weinkarte kann einem schnell die Entscheidung schwierig fallen. Deshalb können Sie in unserem Weinkeller Ihren Wein zum Essen gleich selbst und ganz nach «schöner Etikette» wählen.

Natürlich steht für die passende Kombination unsere Chef de Service mit Rat & Tat zur Seite.

Weinkarte (PDF)