im Gläsli


im Gläsli
3.50

mit Salsadip
3.50

mit Frischkäse . Knoblauch . Ei . Kräuter
9.50

Schwarze & grüne Oliven . Ballebergknebeli (Wurst) . Schlossbergkäse
10.–

7.– | 12.–

2 Stk . gebacken . Gemüsefüllung . Süss-Sauer-Sauce
10.50

6 Stück . Pommes Frites
16.–

Egli-Knusperli . Tartarsauce . Pommes
18.–

Blattsalat . Hausdressing . Birnenspalten . geröstete Baumnüsse
19.–

mit Parmesanchip . frittierte Kapern . gebeiztes Eigelb . hausgemachtem Essiggemüse . Briochetoast
auf Wunsch als Hauptgang bestellen
26.–
37.–

mit Rindfleischpatty . Käse von Jumi . karamellisierten Zwiebeln . Speck . Salat . Tomaten . BBQ-Sauce . Pommes Frites
35.–

Rüebli . Stangensellerie . Peperoni . Kokosmilch . Ingwer . Zitronengras . Limetten-Crème-fraîche . geröstetes Fladenbro
31.–

saisonales Überraschungsdessert
9.–

hausgemachte Akazien-Honig-Glace . Aprikosen-Vanille-Kompott
bis 13.45 Uhr | ab 18 Uhr
13.–

Sauerrahmglace . Vanillecrème . Pralinen . Granola . Heidelbeer-Espuma
bis 13.45 Uhr | ab 18 Uhr
14.–

Butter-Scotch-Sauce . Schokoladensauce
12.–

6.–

6.–

6.–

Kaffeeglace . Espresso & Rahm
12.50

Vanilleglace . Schokoladensauce . Rahm
12.50

Haselnussglace . Schokoladenglace . geröstete Haselnüsse . Rahm
13.50

Café . Caramel Fleur de Sel . Schokolade . Vanille Bourbon . Erdbeer . Haselnuss . Zitronensorbet . Blutorangensorbet
+Rahm 1.50
pro Kugel 4.50

1 Kugel Vanilleglace . Smarties . Bretzeli
5.–

1 Kugel Erdbeerglace . Fruchtgummi . Cookie
5.–


